Buku ini ditulis dengan mengangkat tema Kuliner Indonesia Topik khusus yang penulis pilih adalah Makanan Hasil Fermentasi Khas Indonesia buku ini bertujuan agar anak indonesia menyadari betapa kayanya negeri ini dan mengenali kuliner tradisional khas daerah daerah di Indonesia dari generasi ke generasi Buku ini ditulis dengan mengangkat tema Kuliner Indonesia. Topik khusus yang penulis pilih adalah Makanan Hasil Fermentasi Khas Indonesia. buku ini bertujuan agar anak indonesia menyadari betapa kayanya negeri ini dan mengenali kuliner tradisional khas daerah-daerah di Indonesia dari generasi ke generasi.